Localizada na parte traseira do boi, é uma carne macia e perfeita para assados
Suculenta e de sabor suave, a carne de pouca gordura é o corte mais macio do boi
CÓDIGO: 23161-0 Descrição: Costela minga desossada resf. cx Temperatura: 0°C a 2°C Validade: 60 dias Embalagem: COV
Carne em tiras também conhecida como entrecostela. Saborosa por sua gorudra, é ótima para espetinhos, grelhados ou churrasco